Produit offert en exclusivité dans les bannières IGA, Sobeys, Farm Boy et Safeway.
Jarret de porc style marteau
Côte de dos
Osso buco à la napolitaine
Notre Osso buco de style napolitain, un classique savoureux qui saura plaire à tous. Un petit plaisir gourmet cuit à la perfection laissant place à toutes les saveurs!
ENTIÈREMENT CUIT SOUS-VIDE
Mode de préparation:
Si congelé, décongeler au réfrigérateur avant de réchauffer. Le temps de cuisson peut varier selon l’appareil utilisé.
Au four : Préchauffer le four à 180°C (350°F). ouvrir le sac et verser le contenu dans un plat résistant au four. Chauffer de 20 à 25 minutes.
Au four micro-ondes : Ouvrir le sac et verser dans un bol résistant au four à micro-ondes. Couvrir et réchauffer à puissance maximale pendant 8 à 10 minutes.
Le sac d’emballage est résistant à l’eau bouillante. Le produit peut être réchauffé dans une casserole d’Eau à faible ébullition.
SAVOUREZ!
Rôti de porc sicilien
ENTIÈREMENT CUIT SOUS-VIDE
Notre Rôti de porc style sicilien est tout simplement une explosion de saveur en bouche. Les notes d’ails et de fines herbes sont au rendez-vous, sans oublier la tendreté inégalée!
Mode de préparation:
Si congelé, décongeler au réfrigérateur avant de réchauffer. Le temps de cuisson peut varier selon l’appareil utilisé.
Au four : Préchauffer le four à 180ºC (350ºF). Ouvrir le sac , couper en tranches ou laisser entier si désiré et déposer dans un contenant allant au four. Réchauffer 10 à 15min pour des tranches ou 20-25min pour le produit entier. Servir avec la quantité de sauce désirée.
Dans l’eau bouillante: Plonger le sac fermé dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 8 à 10 minutes. Sortir le sac de l’eau avec des pinces, l’ouvrir avec des ciseaux, égoutter le jus dans un bol. Effilocher la viande avec deux fourchettes dans un autre bol et ajouter le jus de cuisson selon votre goût puis servir. Attention, le sac et son contenu seront très chauds!
Four à micro-ondes : Ouvrir le sac, couper le rôti en tranches et verser le contenu dans un contenant allant au four micro-ondes. Chauffer à puissance maximale pendant 5 à 8 minutes. Servir avec la quantité de sauce désirée.
Le sac d’emballage est résistant à l’eau bouillante. Le produit peut être réchauffé dans une casserole d’Eau à faible ébullition.
SAVOUREZ!
Jarret au vin rouge
Notre jarret de porc au vin rouge sera sans doute l’étoile de votre assiette. La tendreté et les saveurs de cette pièce d’exception vous fera savourer chaque bouchée, sans en laisser!
ENTIÈREMENT CUIT SOUS-VIDE
Mode de préparation:
Si congelé, décongeler au réfrigérateur avant de réchauffer. Le temps de cuisson peut varier selon l’appareil utilisé.
Au four : Préchauffer le four à 180°C (350°F). ouvrir le sac et verser le contenu dans un plat résistant au four. Chauffer de 30 à 35 minutes.
Le sac d’emballage est résistant à l’eau bouillante. Le produit peut être réchauffé dans une casserole d’Eau à faible ébulition.
SAVOUREZ!
Tomahawk
Le porc Tomahawk est réputé pour être très tendre et pour avoir une saveur inégalée. Il s’agit d’une pièce de viande parfaite pour épater vos invités lors des BBQ entre amis ou en famille. Vous vous régalerez!
DE LA QUALITÉ
DANS VOTRE ASSIETTE
Pour un résultat optimal, laissez reposer votre pièce 5 minutes dans du papier d’aluminium avant de servir! Vous pouvez vous procurer le porc Nagano dans plusieurs supermarchés ainsi que dans les restaurants, les boucheries et les épiceries fines sélectionnés.
Porc haché
Osez utiliser notre porc haché extra maigre provevenant entièrement de la fesse de porc. Ajoutez-le dans toutes vos recettes contenant de la viande hachée. Il s’agit d’une excellente alternative santé et versatile!
DE LA QUALITÉ
DANS VOTRE ASSIETTE
Pour un résultat optimal, laissez reposer votre pièce 5 minutes dans du papier d’aluminium avant de servir! Vous pouvez vous procurer le porc Nagano dans plusieurs supermarchés ainsi que dans les restaurants, les boucheries et les épiceries fines sélectionnés.
Coupe hôtel
Naturellement tendre et savoureuse, la coupe hôtel est idéale à faire griller au BBQ ou à la poêle. Il s’agit de l’option parfaite pour un repas rapide, créatif et délicieux!
DE LA QUALITÉ
DANS VOTRE ASSIETTE
Pour un résultat optimal, laissez reposer votre pièce 5 minutes dans du papier d’aluminium avant de servir! Vous pouvez vous procurer le porc Nagano dans plusieurs supermarchés ainsi que dans les restaurants, les boucheries et les épiceries fines sélectionnés.
Côtelette désossée
Facile et rapide à cuisiner, la côtelette désossée Nagano est tendre et savoureuse en plus d’être parfaite pour les repas pressés! Vous n’avez qu’à l’assaisonner de sel et de poivre, à la poêler rapidement, et le tour est joué!
DE LA QUALITÉ
DANS VOTRE ASSIETTE
Pour un résultat optimal, laissez reposer votre pièce 5 minutes dans du papier d’aluminium avant de servir! Vous pouvez vous procurer le porc Nagano dans plusieurs supermarchés ainsi que dans les restaurants, les boucheries et les épiceries fines sélectionnés.
Filet de porc
Exceptionnellement tendre et juteux le filet de porc Nagano se déguste rosé. Au four, sur le BBQ, ou tout simplement grillé, il s’apprête de multiples faços : entier, en brochettes, en médaillons, ou selon votre inspiration du moment.
DE LA QUALITÉ
DANS VOTRE ASSIETTE
Pour un résultat optimal, laissez reposer votre pièce 5 minutes dans du papier d’aluminium avant de servir! Vous pouvez vous procurer le porc Nagano dans plusieurs supermarchés ainsi que dans les restaurants, les boucheries et les épiceries fines sélectionnés.
